MOE 2016年10月号　CONTENTS
巻頭大特集
すぐにつくれる「ごはんのようなおやつ」が大人気
なかしましほ
本とおやつのレシピ

撮影／砂原文

特別なお菓子ではなくて、日常の中にあるおやつ。
おおげさじゃなくて、かっこつけてなくて、ほっとする......
そんなおやつをつくり続けている、なかしましほさん。

しっとりとしたシフォンケーキ、さくさくと軽やかなクッキー、
滋養のある素材が詰まったどっしりとしたケーキなど、
なかしまさんがつくるおやつの魅力と
東京・国立にあるお店「foodmood」の人気の秘密に迫ります。

『ぐりとぐら』のカステラや、バーバパパの絵本を
ヒントに生まれたスペシャルレシピもお楽しみに！

● なかしましほさんスペシャルレシピ
『ぐりとぐら』の大きなカステラ
● 7つのキーワードでひもとくおいしさの秘密
foodmoodのおやつの物語
● foodmoodのおやつを彩るデザイン
● なかしましほさんに会いにfoodmoodへ
● おやつ対談
なかしましほ × 彦坂木版工房
● 理想のおやつ　帯広・六花亭を訪ねて
● 中川ひろたかさん
『しほちゃんのシフォンケーキ』誕生秘話
● バーバパパが好きです

懸賞
かわいい「バーバパパ」グッズ　合計50名プレゼント！


BOOK in BOOK　季節連載
なかしましほ　本とおやつのレシピ vol.2
バーバパパとフランスのおやつ

撮影／砂原文


季節の雑貨と暮らし
絵本と童話の憧れのおやつ

撮影／志田三穂子

注目の海外絵本
「クマのプーさん」の誕生秘話

『プーさんと であった日』リンジー・マティック／文　ソフィー・ブラッコール／絵　山口文生／訳　評論社より


読書の秋のブックガイド
とっておきの絵本2016大集合！

撮影／志田三穂子


フランス発のスタジオジブリ最新作
レッドタートル　ある島の物語



連載
ヒグチユウコ「いらないねこ」



絵本作家が選ぶ名作
こんな絵本を読んできた
スペシャル対談　荒井良二×ミロコマチコ

撮影／黒澤義教


描きおろし絵本
いしいひろし「たべてみたい！」


好評連載
キップルとおやつパン　桑原奈津子
作家の猫のいる暮らし　第10回　メメ＆山科理絵
アーティスト・インタビュー　ダイアモンド☆ユカイ
ワンワンちゃん　工藤ノリコ
いらないねこ　ヒグチユウコ
ミ・ト・ン　小川糸・文　平澤まりこ・絵
広松由希子のおすすめ新刊絵本